Economía
“Un gran padre”: Rip, el toro Angus inspirado en la serie Yellowstone, fue elegido Gran Campeón Macho en Palermo
La última jornada de juras volvió a mostrar por qué Angus es la raza ganadera con mayor convocatoria de la Exposición Rural de Palermo. Desde temprano, las tribunas de la pista central comenzaron a poblarse de mucha gente entre productores, cabañeros, dirigentes y visitantes que siguieron cada una de las decisiones del jurado Néstor Chiaravalli, encargado de elegir al mejor macho de la muestra. Tras una extensa evaluación, el Gran Campeón Macho Angus quedó para el box 176, de la cabaña Don José, de José Maximiliano Mammoliti. El ejemplar llegó de La Dulce, partido bonaerense de Necochea. El animal ganador se llama Rip, por el capataz de la serie Yellowstone.La jornada transcurrió bajo un cielo amenazante, con nubes que por momentos hacían prever la llegada de la lluvia, aunque eso no alteró el ritmo de una de las juras más esperadas de toda la exposición. A un costado de la pista, los equipos de cada cabaña aguardaban con expectativa cada definición, mientras el público seguía atentamente las explicaciones del jurado. Los diversos rincones de la muestra tuvieron mucha gente.Récord en Palermo: pagaron $150 millones por el 90% de un padrillo de la raza CriollaComo es habitual en las juras, Chiaravalli fue fundamentando cada elección. A medida que avanzaban las categorías, analizaba virtudes y diferencias entre los animales y ofrecía al público una verdadera clase sobre los atributos que hoy busca la raza Angus.La pista central también reunió a autoridades de la Sociedad Rural Argentina (SRA), dirigentes de distintas asociaciones de criadores, delegaciones extranjeras y referentes del sector ganadero, que siguieron una definición considerada una de las más importantes de toda la muestra para luego entregar los premios.Nuevo arancel de Trump: la carne quedó fuera de la medida y el sector celebró mantener una ventaja clave para vender a EE.UU.Después de varias horas de evaluación llegó el momento más esperado. El jurado señaló al Gran Campeón Macho, que recibió la tradicional cucarda ante el aplauso de las tribunas y la emoción del equipo de la cabaña ganadora.El Reservado Gran Campeón Macho fue para el box 192, de Las Tranqueras, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, completando una final de altísimo nivel entre los principales reproductores de la raza. En tanto, el Tercer Mejor Macho fue para el box 166, de Indio Nuevo SA.Antes de señalar al Gran Campeón Macho, Néstor Chiaravalli explicó los criterios que guiaron su elección y destacó el gran presente de la raza, tanto por su funcionalidad como por el tipo de animales que hoy llegan a las pistas. “La raza está espectacular, bien Angus como para bajar al llano y poder trabajar en los rodeos comerciales, que es en definitiva para lo que uno trabaja. Muy contento porque veíamos toros de mucha edad que caminaban bien, que se desplazaban bien”, señaló.Al referirse a los ejemplares que ocuparon los primeros puestos, el jurado resaltó las cualidades que inclinaron la balanza. “El Gran Campeón es un toro excepcional, con una muy buena calidad racial, muy ancho, con los cuartos bien descendidos, bien Angus, profundo, un gran padre. El Reservado también es otro toro extraordinario y el Tercer Mejor, otro gran toro. Estoy muy conforme conmigo y muy conforme con los animales que me trajeron y que pude elegir”, afirmó.La consagración fue celebrada con emoción por el equipo de la cabaña ganadora, que se abrazó alrededor del reproductor apenas finalizó la jura. Su propietario, Mammoliti, reconoció que el premio era un objetivo largamente esperado. “Es nuestro primer Gran Campeón Macho. Hemos tenido grandes campeones Hembra y varios grandes campeones en las Nacionales. Se hizo desear; es como que se te va la adrenalina después de tanto esfuerzo, tantos años de estar siempre muy cerca y que no se diera. Hoy se dio. La cabaña tiene 20 años”, expresó.
Fuente: La Nación