Se sortearon los síndicos para el concurso de Lácteos Verónica, que podría comenzar a andar el lunes y se extendería -en un tedioso trámite- hasta febrero de 2028

Tal como lo había adelantado Bichos de Campo, este viernes se concocieron los resultados del sorteo dispuesto para designar a los síndicos a cargos del concurso de acreedores de Lácteos Verónica, que quedó abierto desde el pasado martes.
La causa será observada de cerca por cientos de trabajadores, productores, proveedores y acreedores vinculados a la empresa, que vienen de sufrir nueve años de crisis constante y una profundización explícita desde abril de 2025. A partir de ese trámite, tiene ahora el resultado de quiénes estarán a cargo de las tareas de control, verificación y seguimiento de uno de los procesos más relevantes que atraviesa hoy la industria láctea nacional, después de la quiebra de Sancor.
El Juzgado en lo Comercial 17 Secretaría 34 de la ciudad autónoma de Buenos Aires, avanzó en la mañana de este viernes con el sorteo de los profesionales que tendrán intervención en el expediente concursal. De acuerdo con la resolución difundida en el expediente, resultaron designados el Estudio Ernesto Lerner como sindicatura general y Fernández Torrado Contadores Públicos como sindicatura verificante,

La resolución judicial agrega que ambos estudios deberán aceptar formalmente sus cargos ante el actuario dentro de las 48 horas de haber sido notificados, bajo apercibimiento de remoción. Por lo tanto, el lunes debería confirmarse ya el rol de cada uno para poder avanzar.
A partir de ahora comenzará una etapa determinante para la constatación del pasivo, la verificación de créditos y la determinación precisa de las obligaciones que mantiene la empresa con trabajadores, organismos públicos, entidades financieras, proveedores y productores tamberos.
Este es un trámite considerado como Gran Concurso, teniendo en cuenta que en el pedido de apertura de concurso la propia Verónica SACIAFEI reconoció 829 acreedores. De todas maneras, esta es un número que la sindicatura deberá corroborar, además de cont}eamplar la presentación de nuevos afectados por la cesación de pagos.
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En principio, sería  hasta el 3 de febrero de 2027 que se pueda hacer la verificación de créditos,  mientras que las observaciones e impugnaciones se extenderán hasta el 26 de febrero. Sobre esto el informe individual de la sindicatura se conocería el 27 de abril y la resolución sobre los créditos, el 24 de junio.
Para el 14 de julio se presentará el informe general, al tiempo que las propuestas de acuerdo deberían hacerse públicas antes del 9 de diciembre, mientras que, al atravesar otra feria judicial más, el período de exclusividad concluiría el 7 de febrero de 2028.
Esta situación de Verónica, con bienes por completo inhibidos, aunque todos los movimientos ya se hicieron en el último año, se desarrolla en paralelo a los intentos por reactivar parcialmente la actividad industrial. Además de lo que parcialmente ya sucede en la planta de Suardi, también podría darse en el mes de noviembre la producción de leche en polvo en las instalaciones de Lehmann, para la firma cordobesa Santa Clara, aunque aún no se conocen mayores detalles sobrte plazos, caudal de materia prima, personal afectado, y mucho menos de salarios.
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Claro que ahora, en una empresa concursada, toda la deuda salarial queda supeditada al proceso de revisión de pasivos, con su posterior confirmación de pago prioritario una vez que finalice la causa.
El proceso será tedioso, extenso y con mucho más impacto en las personas que vienen padeciendo esta situación, ante una empresa que no está activa, que no tiene capacidad ni confianza para la compra de materia prima para si, con lo cual se hace muy complejo entender la manera en la que podría llegar a cubrirse la deuda, sin el desprendimiento de activos, siendo la quiebra un camino posible en esta causa traumática para el sector lechero y su entorno.