El USDA proyecta una nueva campaña récord de girasol para la Argentina con exportaciones sostenidas de semilla

La oficina del USDA en Buenos Aires proyecta una nueva campaña récord de girasol para la Argentina con altas exportaciones de semilla a la Unión Europea.
Los técnicos del USDA prevén que la cosecha 2026/27 de girasol argentina sería de 7,4 millones de toneladas versus 7,0 millones en el ciclo previo, de la cuales se exportarían como semilla 1,10 millones, la misma cifra que en 2025/26.
“La demanda de semillas de girasol argentinas sigue siendo especialmente fuerte por parte de Bulgaria y Rumanía, países que continúan buscando proveedores alternativos ante las interrupciones en su suministro habitual proveniente de Ucrania”, destaca el informe.

De todas maneras, el documento aclara que “un importante exportador estima que las ventas al exterior de semillas de girasol podrían alcanzar la cifra récord de 1,36 millones de toneladas durante este año comercial. No obstante, de cara al futuro, los contactos del sector prevén una mayor competencia en el mercado mundial, por lo que las exportaciones previstas podrían descender a unas 800.000 toneladas a medida que se recuperen los suministros de otros orígenes competidores”.
En cualquier caso, la competencia del sector exportador de semilla contribuye a consolidar, tal como ocurrió en el ciclo pasado, precios FAS sostenidos para el girasol en el mercado argentino.
El procesamiento de la oleaginosa registraría un nuevo récord  de 6,0 millones de toneladas (versus 5,80 millones en 2025/26) para generar una producción de aceite de girasol de 2,55 millones, de los cuales 2,0 millones tendrían como destino el mercado externo.
“Se espera que los sólidos precios internacionales del aceite de girasol y la creciente capacidad de procesamiento de la Argentina continúen favoreciendo las exportaciones”, señala el informe.

También, siempre según el USDA, sería récord la exportación de pellets de girasol en 2026/27 con un volumen de 2,10 millones de toneladas contra 1,95 millones en el ciclo previo.
“Se prevé que la mejora en la disponibilidad de semillas y en la genética siga impulsando la expansión del cultivo de girasol en Argentina. Hace algunos años, cuando la superficie sembrada de girasol comenzó a aumentar drásticamente, algunos productores informaron que no lograban conseguir suficientes semillas para cubrir el área que tenían prevista”, indica el USDA.
“Esa limitación se ha atenuado considerablemente a medida que las empresas semilleras han incrementado la producción y han puesto mayor énfasis en el mejoramiento genético del girasol. Según fuentes del sector, el girasol —que antes se consideraba un cultivo relativamente marginal y con escasa inversión— ha pasado a ser una prioridad mucho mayor para las empresas semilleras. Se espera que las continuas mejoras en la disponibilidad de semillas y en el potencial de rendimiento favorezcan un mayor crecimiento de la producción argentina de girasol en los próximos años”, remarca.