La Unión Europea confirmó que suspenderá sus importaciones de carne vacuna, aviar, y otros productos animales de Brasil por el uso de antimicrobianos

Bruselas le bajó el dedo a Brasil y a partir de este jueves 3 de septiembre las exportaciones de carne vacuna, aviar, miel, huevos y otros derivados animales no podrán ingresar a la Unión Europea. La decisión la tomó durante las últimas horas de este lunes la Comisión Europea.
La razón está en la política de control del uso de antimicrobianos en ganadería que impulsa ese bloque. En mayo, en medio de la puesta en marcha del acuerdo con el Mercosur, la Unión Europea había retirado a Brasil del listado de países que cumplen con dichas normativas y había prometido tomar una decisión de cara a este 3 de septiembre. Desde Brasil habían mostrado señales de compromiso, pero no fueron suficientes.
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Tal como confirmó AFP, las importaciones de carne de vacuno y aves de corral procedentes de Brasil no serán bienvenidas en los 27 países del otro lado del Atlántico, luego de determinar que este proveedor no ofrece garantías suficientes sobre el cumplimiento de las normas sanitarias del bloque, particularmente las relacionadas con el uso intensivo de antibióticos en la producción ganadera.
En 2025, Brasil se consolidó como el segundo exportador de carne de vacuno a ese bloque, con casi 120.000 toneladas de productos, que representaron un crecimiento del 36%. Aunque para los europeos Brasil es uno de sus abastecedores clave, ese mercado representa apenas el 4% del volumen total exportado por el país vecino.
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La decisión se enmarcar en la férrea campaña contra los antimicrobianos que impulsan desde Bruselas, a los que en uno de los borradores en circulación definió como “una de las mayores amenazas para la salud pública” por las resistencias que genera. Los antimicrobianos engloban antibióticos, antivirales, antifúngicos y antiparásitos.
Es de destacar que en abril de este año, de hecho, las autoridades de Brasil anunciaron la prohibición del uso, comercialización, fabricación e importación de aditivos para mejorar el rendimiento animal, que contengan estos activos considerados importantes para la medicina humana o veterinaria. Allí se prohibieron los antimicrobianos Avoparcina, Bacitracina, Bacitracina de zinc, Disalicilato de metileno de bacitracina y Virginiamicina.
Pero, ante el endurecimiento de los controles, desde Europa señalan que el vecino país todavía no ha proporcionado las garantías necesarias para demostrar que sus productos cumplen con sus requisitos, y los apuntan por la falta de trazabilidad específicamente sobre este punto.
Anteriormente, al enterarse de su exclusión de los países habilitados, tanto desde el gobierno brasileño como desde las asociaciones de productores habían prometido impulsar una serie de iniciativas para mostrar apertura ante las imposiciones europeas.

La decisión se enmarca en las presiones que viene ejerciendo el sector ganadero europeo en medio del acuerdo firmado con el Mercosur, que otorga a este bloque importantes beneficios arancelarios para ingresar. Cabe señalar que, además de ser uno de sus más importantes proveedores de carne vacuna, Brasil es también un jugador clave en el sector avícola, con más de 265.000 toneladas enviadas durante 2025 y consolidándose en lo más alto del podio.
Sin embargo, la Comisión Europea también reconoció que Brasil es un socio muy importante y aseguró que trabaja con las autoridades del país para resolver las diferencias y normalizar el comercio. “Una vez que se demuestre dicho cumplimiento, podrán reanudarse las exportaciones a la UE”, precisó una portavoz de ese bloque a la agencia AFP.
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Por su parte, y previendo hace ya varias semanas que Europa podría mantener su decisión, Brasil baraja la toma de represalias para presionar en la negociación. Particularmente, se especula con que en Brasilia evalúan la posibilidad de aplicar restricciones similares al ingreso de lácteos y aceite de oliva europeos. Versiones que, desde ya, no fueron confirmadas por el gobierno de Lula da Silva.
Por su parte, reunidos durante las últimas horas con la “misión técnica” encabezada por auditores europeos, los negociadores y técnicos brasileños prevén la posibilidad de empezar a reanudar sus envíos a finales de este año. La decisión podría tomarse durante la próxima reunión del Comité Permanente de la Comisión Europea sobre Plantas, Animales, Alimentos y Piensos, prevista para noviembre.