Insólito: Diez años después, en medio de la grave crisis del grupo GTA, el empresario Milenko Rasic quiere recuperar las plantas de Cresta Roja y acusa a Macri de habérselas “robado”

Hubo una vez en el tiempo, diez años atrás, que había una importante empresa avícola llamada Cresta Roja que cayó en desgracia y fue la quiebra en medio de fuertes protestas de sus cientos de trabajadores. Fue una verdadera tragedia social para las barriadas de Esteban Echeverria y Ezeiza, y por eso la situación mereció la intervención de dos gobiernos, el de Cristina Kirchner y el de Mauricio Macri. En este último periodo, hubo otra empresa llamada Proteinsa que se hizo cargo y fracasó. Finalmente otro grupo empresario, Granja Tres Arroyos (GTA) , se hizo cargo y compró esos frigoríficos en 2018. La nueva sociedad comenzó a operar con el nombre Wade SA.
Hubo una vez en el tiempo, ahora mismo, en los últimos meses, que el grupo GTA -la mayor empresa avícola del país- también entró en desgracia. En medio de una renegociación privada con acreedores a los que les debe unos 350 millones de dólares, intenta evitar su propia quiebra mientras no tiene casi pollos para faenar, y por eso cerró varias de sus plantas, incluida la que quedaba operativa en manos de Wade, la 2. Para los trabajadores que todavía quedan en esa planta, y que son cerca de 700, la historia trágica parece volver a repetirse.

Luego de varios meses de angustia, la última decisión de la empresa que pertenece al enorme grupo GTA, extendió la suspensión de actividades por treinta días, hasta por lo menos el 30 de septiembre. La primavera se acerca y es todo zozobra de nuevo entre los laburantes. Todos saben que las otras plantas del grupo también están paradas porque no hay pollos para sacrificar ni alimento balanceado para criar nuevas tandas. De la negociación privada de GTA con sus acreedores no se saba nada de nada, es todo silencio de radio. Son varios miles los trabajadores que desde hace meses se acuestan todos los días con un nudo en la garganta.
En este contexto es entendible que se aferren a cualquier tabla que se les cruce: y sucedió este viernes que el dueño original de Cresta Roja, el empresario Milenko Rasic, se presentó ante los trabajadores y les pidió su colaboración para recuperar sus plantas. Denunció que en su momento la perdió porque sufrió un “golpe de estado” por parte del gobierno de Macri, a quien acusó de robarle la empresa para favorecer a empresarios amigos del poder. Dijo tener los recursos para volver a poner en marcha el trabajo… Aunque luego de tanto manoseo los trabajadores ya no comen vidrio, ¿cómo no ilusionarse?
Cresta Roja fue la segunda empresa avícola más importante de Argentina y llegó a dominar el 20% del mercado. Fundada por los hermanos Milenko e Ivo Rasic a mediados del siglo pasado, llegó a ocupar unos 3.700 trabajadores en su época de esplendor, a principios de este milenio. En esa época, durante los gobiernos kirchneristas, participó activamente de los negocios de exportación de carne aviar hacia Venezuela.
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Pero hacia 2013, tras el recorte de subsidios y la caída de los pagos desde Venezuela por unos 65 millones de dólares, la empresa entró en convocatoria de acreedores. A fines de 2015 quebró, dejando a miles de operarios sin empleo y con plantas paradas. La granada estalló a principios del gobierno de Macri, cuando los trabajadores realizaron muchas protestas que incluían el corte de autopistas. 
Allí apareció, en primera instancia y con fuerte apoyo del macrismo, una propuesta de reactivación a manos del grupo Proteinsa, del empresario Santiago Perea, que fracasó a los pocos meses. Como sea, los hermanos Rasic perdieron el control mientras denunciaban un despojo de sus activos. La justicia en lo comercial, de todos modos, continuó con el trámite de la quiebra hasta que en 2018 aceptó otra oferta por parta del Granja Tres Arroyos. Allí nació Wade, como empresa controlada por ese grupo. Trabajó con las dos plantas hasta que en 2024 cerró la planta 1 y concentró a la gente en la Planta 2, la que ahora está suspendida.
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En este escenario apareció, como ya dijimos, Milenko Rasic. El viernes, a instancias de un abogado que lo apoya y sigue sus pleitos en la justicia, instó a los 700 trabajadores a movilizarse pacíficamente el próximo jueves 3 de septiembre hacia  el juzgado comercial 18, en Marcelo T Alvear y Callao. Allí, al parecer, sobrevive una vieja demanda presentada por Rasic para que “le devuelvan la empresa” Cresta Roja, 
El propio Milenko lucía convencido de la justicia de su reclamo en esa improvisada asamblea, en la que no pudo dar detalles sobre su estrategia judicial y económica para recuperar la avícola y lograr una reactivación no solo de la faena sino sobre todo de las granjas de cría.
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“Nos hicieron un golpe de estado, se querían quedar con la empresa. El señor Proteinsa (por Perea) era íntimo amigo de Macri, y a su vez el señor Proteinsa es íntimo amigo de Joaquín De Grazia (el dueño de GTA). Y esos son los que trabajaron desde el año 2013 hasta que vino la quiebra en el año 2015”, denuncio el veterano empresario avícola, que prometió luchar para “abrir el expediente”. Pero, hablando a los trabajadores, Rasic aclaró que para eso se necesita la presión social. Consideró que el actual gobierno lo ayudará “porque se necesitan fuentes de trabajo”.
Este fue el discurso de Rasic el viernes:
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“Todo tiene que ser con respeto, con educación, como corresponde. Nada de lío, sino no llegamos a ningún lado”, aclaró Milenko.
Que prosiguió: “Yo estoy para ayudar, para poner la empresa en marcha. Pero no quiero ponerles un cuento: para poner una empresa vaçía en marcha, todo lleva tiempo. Ese tiempo lamentablemente lo vamos a tener que bancar. Hay que tomar compromisos serios”.
“Yo vengo acá para eso. Y todos los que trabajaron durante muchísimos años conmigo saben que hemos sido una empresa seria. Lamentablemente nos tocó aquel gobierno de turno que nos quedó debiendo 65 millones de dólares, porque éramos los únicos proveedores de los supermercados y le teníamos que vender a precios que establecía el gobierno (en referencia a los controles de Guillermo Moreno). Los demás se borraron todos de ahí. Perdimos una fortuna de plata. Nos debilitaron económicamente. Evidentemente del toro lado teníamos a Macri y a la gobernadora (en referencia a María Eugenia Vidal)”, denunció Rasic.
Que finalizó: “Es una empresa robada”. Y pidió el apoyo de sus obreros para recuperarla.