El más caro del país: la mitad de “Álvaro”, un toro Angus, se vendió por $300 millones en un espectacular remate

En un hecho que refleja el buen momento de precios que atraviesa la ganadería argentina, que pese a una caída del stock de los últimos años se encuentra en una fase de retención para producir más kilos con cada animal y hay un interés por la genética, este sábado se marcó un valor récord para esta actividad en una subasta de reproductores de la raza bovina Angus, la principal del país. Según informó la Asociación Argentina de Angus, el toro Álvaro, de la Cabaña Santa Rosa, de la familia Bellocq, se subastó en un 50% en $300.000.000 durante el remate de la cabaña en Tres Arroyos. “El valor, equivalente a unos US$200.000 por la mitad del reproductor, constituye un récord para la ganadería argentina. El toro fue adquirido por un consorcio de criadores y cabañeros de La Pampa”, informó la entidad de criadores.El Niño encendió las alarmas de la campaña agrícolaEn este contexto, Alfredo Bellocq, dueño de la Cabaña Santa Rosa, propietario del toro, señaló: “Álvaro es uno de esos toros que aparecen muy de vez en cuando; es un toro único”.Añadió: “Puede hacer un aporte importante al Angus nacional; fue vendido el 50% del toro en un precio muy importante. Hubo mucha puja, varios consorcios lo quisieron comprar, inclusive personas físicas”. Destacó que el remate “fue muy exitoso, con muy buenos valores, con mucha gente”. Según indicó Angus, el toro es un reproductor de genética propia de Cabaña Santa Rosa, hijo de “Mateo” y de una vaca perteneciente a la nueva generación del plantel de donantes de la cabaña. El reproductor fue bautizado así en reconocimiento a Álvaro Moreira, quien tiene a su cargo la cobertura de las redes de Angus.“Su destacada performance en las principales pistas de la raza durante 2026 contribuyó a posicionarlo como uno de los toros Angus más valorizados del año: fue Gran Campeón Macho Colorado en la última Exposición Angus de Otoño y obtuvo el premio de 3° Mejor Toro en la última Exposición Rural de Palermo", remarcó Angus. Y subrayó: “Logró dos de los principales reconocimientos en las dos exposiciones nacionales más importantes de la raza realizadas en lo que va del año”.Como firma rematadora intervino Campos y Ganados, de Oscar Subarroca, con el martillo de Manolo Lanusse. Angus indicó que el precio del toro “representa un valor de aproximadamente US$ 200.000 por el 50% del reproductor, lo que permite dimensionar la magnitud alcanzada por la transacción”. Para recordar, en agosto de 2025 el toro “Mafioso”, de la raza Brangus, se había vendido el 50% en $272 millones. En ese momento, ese animal de la cabaña El Porvenir, de Quilino, Córdoba, fue comprado por un grupo de cabañeros en sociedad con Select Debernardi.En este marco, Álvaro fue comprado por un consorcio de criadores y cabañeros de La Pampa que contará con el uso exclusivo del toro durante el primer período de extracción de semen, hasta fines de este año. “A partir de 2027, la genética de Álvaro quedará disponible para su comercialización más amplia”, indicó Angus.TendenciaLa entidad destacó que los centros de inseminación y grupos de criadores están realizando inversiones cada vez más importantes para acceder a reproductores Angus de genética superior. “El récord alcanzado por Álvaro confirma así el creciente valor económico de la genética Angus de élite y la fuerte demanda por reproductores capaces de combinar pedigree, características productivas y resultados sobresalientes en las pistas más importantes del país”, detalló.Como se mencionó, si bien en los últimos años cayó el stock bovino, la actividad, que con el actual Gobierno no tiene trabas para que se exporte la carne e incluso impulsa la apertura de nuevos mercados, vive un momento de reconfiguración del negocio con ventas al exterior crecientes. Entre enero y junio de 2026 los embarques de carne bovina alcanzaron las 411.705 toneladas equivalentes res con hueso, un 10% más que en igual período de 2025, según la Secretaría de Agricultura. En tanto, en valor se incrementaron, respecto del primer semestre de 2025, un 44,7%, a US$2202,059 millones.