Los campos ganaderos recuperan valor: La mejora de la carne y la escasez de tierras agrícolas empujan subas de hasta 33%, según el operador inmobiliario Federico Nordheimer

De la mano de la recuperación de precios y de la mejora de rentabilidad, los campos ganaderos, especialmente los de cría, incrementaron notablemente su valor en el último año. Lo señaló el operador inmobiliario Federico Nordheimer, quien explicó que el incremento responde principalmente al mejor momento que atraviesa la ganadería y al renovado interés de inversores y productores agrícolas por este tipo de establecimientos.
“Los campos de cría aumentaron en promedio un 33%, pero si uno lo compara con lo que pasó con la carne, la tierra todavía quedó atrasada”, explicó. Según indicó, “mientras el valor del novillo se multiplicó en los últimos años, la valorización de la tierra fue mucho más moderada”, indicó.
“Pensá que la carne aumentó un 100% o hasta un 200%. El kilo de novillo pasó de alrededor de un dólar a tres dólares. El campo aumentó, pero no lo que aumentó la carne, obviamente porque tarda en trasladarse ese precio de la carne a la tierra”, sostuvo.

Cabe destacar que la compra de un campo implica inmovilizar una suma considerable de dinero por lo que su precio no puede tener las mismas variaciones que las cotizaciones ganaderas.
El operador del negocio inmobiliario rural dio estos números a modo de ejemplo: “en la Cuenca del Salado los campos que hace apenas un año cotizaban entre 2.500 y 3.000 dólares por hectárea hoy alcanzan valores de entre 3.500 y 4.000 dólares”.
Según su análisis: “la tendencia también se replica en Entre Ríos, donde se han realizado más operaciones en el último año que en el acumulado de los anteriores 3 años., además de San Luis y distintas zonas de Santiago del Estero y La Pampa, que muestran un creciente movimiento de consultas y operaciones”.

Para Nordheimer aseguró que la recuperación de los valores no es un fenómeno aislado sino que se observa en distintas regiones ganaderas del país. A su entender, además del renovado interés por la ganadería, uno de los factores que explica esta tendencia es la falta de oferta de campos agrícolas.
“Es algo que se da en general en todos lados. Como los campos agrícolas aumentaron y además hay muy pocos en venta, empezó a aparecer un mayor interés por los campos ganaderos. Hay productores que  comenzaron a diversificar sus inversiones hacia la ganadería” indicó.
“La verdad es que el precio de la carne está bien y, como no hay campos agrícolas buenos disponibles, cada vez más agricultores o gente que tiene excedentes mira campos ganaderos que antes directamente descartaba”, concluyó.