Exportaciones con sabor a récord: las hortalizas logran el mayor ingreso de divisas en 22 años

Las exportaciones de hortalizas crecieron 17% en el primer cuatrimestre, hasta alcanzar los U$S 265 millones y marcar un récord para los últimos 22 años.
Así lo expresa un informe compartido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGYP), que agregó que, en volumen, los envíos al exterior de estos alimentos entre enero y abril se ubicaron en 269.351 toneladas, lo que implica un aumento interanual del 12%, de acuerdo con la base de datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
EXPORTACIONES CON SABOR A HORTALIZAS
Al desagregar dentro del sector, los mayores incrementos exportadores se dieron en el caso de las semillas hortícolas, con un 84% de suba en valor, alcanzando los 22,8 millones de dólares, el monto más alto desde 2004.
Luego se posicionaron las cebollas frescas, con un aumento del 72% y 14 millones de dólares; y el ajo fresco, con un alza del 21% y 105 millones de dólares.
Más atrás siguen las preparaciones de papa congelada, con un aumento del 5%, superando los 110 millones de dólares, valor récord para un primer cuatrimestre.

En tanto, con menores montos se destacan los zapallos y calabazas, que se incrementaron un 57% en el valor; zanahorias y nabos frescos o refrigerados, con un 55%; y papas frescas o refrigeradas, con un 7%.
Asimismo, la SAGYP resaltó el caso de la batata que retomó sus exportaciones luego de varios cuatrimestres sin ventas al exterior, representando un récord tanto en el valor como en el volumen exportado desde 2004, alcanzando 188 mil dólares y 499 toneladas.

Por otro lado, el informe precisó que el principal destino de venta del complejo fue Brasil, seguido por Estados Unidos, Chile, Países Bajos, Uruguay, Paraguay y España, entre otros.
“Las distintas producciones de la oferta argentina muestran una tendencia hacia una diversificación de la oferta exportable, potenciando el agregado de valor en cada una de las regiones del país”, finalizó.