“Las empresas van a tener que complementar lo que no hizo el Estado”: La advertencia de Roberto Guercetti sobre la falta de personal capacitado en el agro

Mientras la inteligencia artificial y las nuevas tecnologías avanzan a una velocidad inédita, el principal desafío para las empresas agropecuarias no será tecnológico sino humano.
Esa es la mirada de Roberto Guercetti, titular de Conecar, quien considera que el deterioro educativo de las últimas décadas está generando una brecha cada vez mayor entre las herramientas disponibles y las capacidades de quienes deben utilizarlas.
“La tecnología no le va a sacar el trabajo, pero sí hay que aprender a usarla”, afirmó el empresario al analizar los cambios que atraviesa el sector agropecuario.
Para Guercetti, el problema se vuelve aún más evidente en la actividad pecuaria, donde la mano de obra sigue siendo un factor determinante. “La mano de obra es muy importante y ahí es donde se necesita capacitar a las personas e introducirlas en este nuevo mundo, donde la tecnología es un aliado, pero hay que saber manejarlo”, sostuvo.
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El empresario fue especialmente crítico con el deterioro educativo de los últimos años. “La educación en Argentina en los últimos 20 años fue deteriorándose, incluso en las universidades. No hay escuelas técnicas. Es muy difícil que salgan personas con oficios y hoy hay oficios nuevos”, remarcó.
A su criterio, uno de los déficits más preocupantes es la pérdida de capacidades básicas de comprensión e interpretación. “La capacidad de interpretación, algo que se perdió en la escuela, que de cada diez, siete no comprenden texto, hoy es una habilidad imprescindible para los nuevos tiempos”, aseguró.
En ese contexto, también planteó una mirada crítica sobre el uso indiscriminado de la inteligencia artificial entre los más jóvenes. “Te resuelve en primera instancia, pero vos vas perdiendo la capacidad de interpretación de esa pregunta”, explicó. Para ilustrarlo, utilizó una comparación sencilla: “Es como el GPS que te lleva, pero después cuando tenés que volver, si se apaga el GPS, no sabés cómo, porque ya no interpretás el recorrido que hiciste”.
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Lejos de quedarse en el diagnóstico, Guercetti cree que las empresas deberán asumir un rol activo en la formación de sus trabajadores. Por eso, dentro de su plan estratégico hacia 2030, evalúa destinar al menos medio día semanal exclusivamente a capacitación.
“Las empresas van a tener que complementar lo que no hizo el Estado”, resumió. Y agregó: “Si creemos que la educación es cara, probemos sin educación y vamos a ver el costo que tiene. Argentina está pagando ese precio”.
Según explicó, ya no alcanza con la capacitación técnica tradicional. Las organizaciones necesitarán desarrollar habilidades vinculadas al pensamiento crítico, la resolución de problemas, el trabajo colaborativo y la comunicación. “Quizás la escuela les da algunas capacidades, pero las capacidades hoy de pensamiento lateral, pensamiento crítico, trabajo en equipo y comunicación hay que inculcarlas”, afirmó.
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El desafío atraviesa tanto a las grandes corporaciones como a las pequeñas y medianas empresas agropecuarias. De hecho, Guercetti aseguró que incluso multinacionales con decenas de miles de empleados están replanteando sus estructuras frente a los cambios que impone la inteligencia artificial.
En el caso de las empresas agropecuarias, considera que además existe un déficit histórico en la medición de datos y procesos. “Las pymes necesitan medir. Hoy ingresa una inteligencia artificial que necesita datos. La inteligencia artificial no va a resolver si no la cargás con datos”, explicó.
Esa falta de información, señaló, también impide detectar pérdidas de eficiencia que terminan teniendo un impacto mucho mayor que cualquier inversión en capacitación del personal. “Hay un montón de porcentajes que se pierden en el camino y una gran parte de ese porcentaje se pierde por falta de capacitación y comunicación”, sostuvo.
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Para ejemplificarlo, mencionó la incorporación de nuevas tecnologías en la maquinaria. “Si traigo un camión nuevo y no le explico a los chicos cómo funciona, seguramente se va a romper y voy a tener una pérdida que me afecta la rentabilidad final. La primera inversión es capacitándolos”, indicó.
Por eso insiste en que el vínculo entre personas y tecnología será determinante en los próximos años. “El gran cambio de las máquinas y de la inteligencia artificial es que lograron que las máquinas se comuniquen entre sí. Tenemos que lograr que la gente se comunique entre sí y que se comunique con las máquinas”, planteó.
Y cerró con una reflexión que resume su visión sobre el futuro del trabajo en el agro: “El primer problema que va a tener la inteligencia artificial es no darse cuenta que había personas de por medio. Primer problema que va a tener, te lo garantizo”.